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秋の旬 【秋刀魚】

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今日は、秋の旬の中で【秋刀魚】をご紹介します♪


コレステロールを下げるEPAや、タウリンが多く含まれる
とても優秀な魚です。

秋刀魚を食べるときは、野菜や、きのこ、海藻類を
一緒に食べると代謝もアップします。

塩焼きのときは。消化を促進してくれる働きがある
「大根おろし」と一緒に食べましょう☆



秋刀魚の効能と栄養素
○疲労回復
○コレステロール減少
○血液サラサラ
○EPA
○DHA
○ビタミンB6
○ビタミンD

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